Cubitera enfriadora

10,00

Realizada en material plástico plegable, es el complemento ideal a un vino blanco o rosado. Elegante y práctica, aporta un toque romántico para compartir un vino en una escapada; ideal acompañada de una velita.

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La adquisición de complementos debe realizarse conjuntamente a la compra de vinos, ya que en los primeros no están previstos gastos de envío al incluirlos en el paquete de vinos.

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    Nuestro Macabeo, cultivado en suelos calcáreos y de altitud, aporta a la uva y al vino aromas de fruta frescos que recuerdan las frutas tropicales, con una extraordinaria capacidad de asumir la madurez al paso del tiempo que lo hace elegantemente sofisticado. De acidez equilibrada, trasmite cierta robustez que le otorga un final persistente.

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    De uva 100% Tempranillo procedente de nuestra viña “Tinto Solo” en la finca El Conuco y con una muy artesanal elaboración, nos proponemos año tras año el reto de extraer la parte más sutil de la carnosa uva Tempranillo.

    Para ello trabajamos el viñedo y elaboramos en todos los procesos cuando la Luna se encuentra ante las constelaciones de Aire (Géminis, Libra y Acuario).

    Tras una corta maceración, extraemos cuidadosamente una fracción de mosto yema que fermentamos a muy baja temperatura con sus propias levaduras.

    Embotellamos tras muy escasa manipulación más allá del filtrado, con el fin de preservar toda su naturalidad y no eliminar sus más sutiles cualidades. El resultado es un vino delicado y etéreo.

    El envío incluye un Calendario de Catas para descorchar la botella según la posición de la Luna y las constelaciones.