Navidad!!!

Como cada comienzo de mes, os traemos el Calendario de Catas, para que conozcas qué influencia rige cada día. En función del día podemos buscar el momento idóneo de descorche de la botella, para así reforzar el carácter del Vino de los 4 Elementos correspondiente, o bien experimentar con la búsqueda de contrastes en las sensaciones que los vinos provocan.

El momento del descorche supone un último contacto del vino con el ambiente, recibiendo un tipo de influencia diferente según la situación de la Luna ante una constelación determinada, que va a incidir en las características sensoriales que detectamos en la cata.

Este es el calendario para el mes de diciembre:

Calendario de catas diciembre 2016

Los Vinos de los 4 Elementos, el vino TENDENCIA:

Vinos tendencia

Más información en ¿Qué es Astrowine?

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