CALENDARIO DE CATAS FEBRERO 2017
Ya tenéis disponible el Calendario de Catas febrero 2017, para que conozcas qué influencia rige cada día. En función del día podemos buscar el momento idóneo de descorche de la botella. Así se reforzará el carácter del Vino de los 4 Elementos correspondiente, o bien experimentar con la búsqueda de contrastes en las sensaciones que los vinos provocan.
El momento del descorche supone un último contacto del vino con el ambiente. Recibir un tipo de influencia diferente según la situación de la Luna ante una constelación determinada va a incidir en las características sensoriales que detectamos en la cata.
Este es el calendario para el mes de febrero:
Los Vinos de los 4 Elementos, el vino TENDENCIA:
Más información en ¿Qué es Astrowine?