En la categoría “Vinos y estrellas” se habla de la relación que tienen las estrellas y el cosmos sobre el vino y sus procesos.
EL ORIGEN DE LA ESTRELLA DE BELÉN Todas las religiones han relacionado sus divinidades con las estrellas: en Egipto las crecidas del Nilo y el renacimiento de Osiris venían anunciadas por la primera aparición anual de la estrella Sirio. En el templo azteca de Tenochtitlán cuando reaparecía Venus se la consideraba la metamorfosis del dios Quetzalcoalt. Buda y Karisna nacieron…
DIONISIO DE NOVA, PROMOTOR DE ASTROWINE, XVI PREMIO “NUÑEZ DE PRADO” A LA DEFENSA DE LA AGRICULTURA Y GANADERÍA ECOLÓGICA Gracias familia Núñez de Prado, gracias Asociación Valor Ecológico “Ecovalia”, me siento muy honrado de recibir vuestro XVI Premio a la Defensa de la Agricultura y Ganadería Ecológica. En un precioso marco: la almazara Núñez de Prado, en un ambiente de…
LA FERTILIDAD EN UNA COPA DE VINO Las plantas gozan de una propiedad única del resto de seres vivos: la capacidad de transformar la energía luminosa que reciben en materia, en masa vegetal ¡qué proceso más extraordinario! Las viñas no solo con los fertilizantes y los cuidados contra enfermedades sino también porque con sus hojas como radares biológicos captan la…