¿Qué nos trae mayo? Ya tenéis disponible el Calendario de Catas de mayo de 2017, para que conozcas qué influencia rige cada día. En función del día podemos buscar el momento idóneo de descorche de la botella. Así se reforzará el carácter del Vino de los 4 Elementos correspondiente, o bien experimentar con la búsqueda de contrastes en las sensaciones que los vinos…
CALENDARIO DE CATAS MAYO 2016 El momento del descorche supone un último contacto del vino con el ambiente, recibiendo un tipo de influencia diferente según la situación de la Luna ante una constelación determinada, que va a incidir en las características sensoriales que detectamos en la cata. Sugerimos un calendario de catas para que el consumidor conozca que influencia rige…